Birrificio 5+

Birre

• 

  Blanche

  Birra chiara e velata ad alta fermentazione, ispirata alle birre di frumento belga, caratterizzata da scorze di bergamotto e spezie per un finale secco e dissetante.

  Alcol

  5.1%

• 

  Bock

  La prima birra a bassa fermentazione, ispirata alle Bock bavaresi. Colore ambrato con riflessi ramati e note di pan brioche, miele di castagno e prugna in confettura.

  Alcol

  6.2%

• 

  Double IPA

  Birra ad alta fermentazione ambrata con intense note agrumate (arancia rossa e pompelmo) e sfumature resinose, equilibrata nonostante l'alta gradazione.

  Alcol

  8%

• 

  German Ale

  Birra chiara ad alta fermentazione ispirata allo stile di Colonia, con un profumo maltato e floreale, corpo leggero e un finale delicatamente amarognolo.

  Alcol

  5%

• 

  Oatmeal Stout

  Birra ad alta fermentazione in stile anglosassone, di colore nero con riflessi rubino, con aromi tostati di cacao, caffè e pumpernickel arricchiti da note di vaniglia.

  Alcol

  4.6%

• 

  Saison

  Birra dorata ad alta fermentazione in stile belga, con una complessa sinergia di spezie, frutta matura e cereali, che dona un corpo medio e una chiusura secca e persistente.

  Alcol

  6.5%

• 

  Session IPA

  Birra chiara ad alta fermentazione con note esotiche di passion fruit, lime e ananas, leggera e rinfrescante, con un finale secco e leggermente balsamico.

  Alcol

  4.2%

• 

  Shirin Persia

  Birra di frumento in stile americano, arricchita con zafferano persiano. Di un giallo brillante, sprigiona profumi di frutta e spezie in una composizione delicata.

  Alcol

  5%

• 

  West Coast IPA

  Birra chiara ad alta fermentazione, limpida con schiuma fine. Caratterizzata da intense note agrumate, di litchi e sfumature resinose, con un finale secco e amarognolo.

  Alcol

  6.4%